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第一百一十四章 制作蓝莓慕斯（第1页）

“哎，你有问题！”

萧璟驰在手机的通话视频中一脸不满得对沈翊说道。

“本王有什么问题？只不过忙的很。

军营一切正常就赶紧让清风清影回来帮我。”

“帮你作甚？”

萧璟驰一脸疑惑。

“用得着你问？”

沈翊如今只差没有将话匣子寻过去痛揍萧璟驰一顿。

“本王的事，何须与你多言？”

“看来，你是差点把小鱼的铺子整完得翻天覆地吧。”

萧璟驰言语中带着些许贱贱的挑衅。

“真没想到，之前还挺容易的制作过程，今日让我一人就整成这样。

平时看小鱼做，她也没有那么累嘛。”

“清风，清影，快给本王回来！”

看到萧璟驰身后的兄弟二人，沈翊怒吼道。

“是，王爷！”

挂断视频的沈翊这次小心翼翼地控制打蛋器速度。

他边打发边仔细观察淡奶油的状态。

柒小鱼说过，打发的方向有讲究。

要向同一个方向转圈，不能随意发挥。

沈翊回想着昨日清影打发奶油，好像亦是如此。

嗯，应该是这样，没错！

沈翊似乎在不断的操作中，掌握了心得，此刻他的心境比之前又不同了许多。

随着淡奶油终于他打发得浓稠有光泽。

沈翊学着柒小鱼示范的样子，用打蛋器挑了挑奶油。

嗯……做慕斯的奶油只需要有纹路就行了，不需要立起尖尖角。

他记得小鱼还对他说过，这奶油不能遇到高温，否则就会变成刚才那种块状且油水分离的状态。

他二话不说，赶忙把打发好的奶油放进冰箱冷藏备用。

随后，开始处理慕斯液……

沈翊把吉利丁片放进冷水中浸泡，趁这功夫，将牛奶和糖倒入锅中，小火慢慢加热，直至糖完全融化。

“好浓的奶香味！”

沈翊的肚子咕噜噜一阵声。

他饿了……